Kategori: Recept

I skrivandets stund gör jag en pannkakstårta. Det tar en evighet att steka dom där pannkakorna. Så jag roar mig med bloggen så länge. Har jag nämnt att syrran unge är här? Unge och unge, han är 13 nu. Efter vi har ätit blir det discobowling.PANNKAKSTÃ…RTA Pannkakor 6 st ägg 2,5 dl vetemjöl 1 tsk […]

God morgon på er. Jag har sovit i nästan tolv timmar. Jag tror någon är lite sliten.Vi tänkte göra hemmagjord glass ikväll. Jag behöver er hjälp, jag vill ha lite recept som är riktigt goda.

Lax & risgratäng med smak av wasabi4 portca 600g lax, helst färsk200 g färsk grön sparris1 gul lök, strimlad1 förpackning knorr hollandaise sås, 4 dl1 dl mjölk2 tsk wasabi sesame krydda, santa mariaca 1/2 tsk salt koka riset för 4 personer. tärna laxen och skär sparrisen i bitar, strimla löken. Fräs allt i en stekpanna. […]

Förrätt:Gratinerad hummerVarje person får en halva varReceptet är för 6 st hela humrar. 6 st hummer6 msk smör4,5 msk vetemjöl3 dl vatten4,5 dl vispgrädde1 tsk fransk senap1 st fiskbuljongtärning3 kryddmått salt1 kryddmått cayenpeppar1 st äggulariven ost Tina hummern, dela på dom. Du sätter knivspetsen precis i mitten bakom ögonen. Gröt ur köttet, ta bort magsäcken […]

Oj vad god den blev, jag är så nöjd. Om du inte redan är en höjdare på köttfärssås tycker jag du ska testa den här. Perfekt att frysa in också. 800 g nötfärs3 gula lökar3 vitlöksklyftor800 g konserverade tomater, helaen burk vatten3-4 msk flytande kalvfondheinz chilisås (hällde bara i lite)sweet chilisås (hällde bara i lite)2 […]

Det blev rosa muffins. Jättegoda och jätteonyttiga.

Min frånvaro här på bloggen idag beror på en Fransk klassisk köttgryta. Fick inte äte lunch förrän klockan tre. Nu ska jag baka muffins och äta middag och städa och vika tvätt och….

Nu är jag sådär huslig igen. Jag gör smörkola, världens godaste smörkola enligt Leila. Innan jag började tänkte jag inte på att det är skittråkigt att göra just kola. Man måste stå och passa och röra i en kvart. Men under tiden så bloggar jag lite. Kan inte bara stå i en kvart och inte […]

Jag har testat att göra Rocky Road. Skitgott! Det måste ni testa. Överst på bilden ser ni hur det kan se ut när man presenterar det på ett fint sätt, på den undre bilden ser ni hur jag förvarar mina rocky roads. Men visst är mina minst lika fina som orginalet i alla fall? Nästa […]

Detta är inget nyttigt recept, men kanske något att laga på fredag? Det var väldigt uppskattat av sambon i alla fall. Hoppas ni gillar det också. 1 grillad kyckling benas ur2 dl okokt vanligt ris, kokas upp som vanligt1 röd paprika tärnas Blanda ihop:2 dl creme fraiche2.5 dl mellangrädde vispas3 msk chilisås1 dl mangochutney orginal2 dl […]