Header Image

Charlotte "glitzy" Josefsson

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Cupcakes

Publicerad,

de här bakade jag alltså igår.

3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
3 1/2 dl socker
1 1/2 tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
1/4 tsk vinäger
vatten
olja
salt

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda alla torra ingredienser med 3/4 tsk salt i en stor skål. Tillsätt ägg, 1 dl varmt vatten, mjölk, vinäger och 3 msk olja. Rör snabbt ihop tills allt är väl blandat.
3. Fyll smeten till hälften i muffinsformar eller i en smord muffinsplåt. Grädda i ca 15 minuter, kolla med provsticka. Låt svalna helt.

Sen fixade jag lite frosting
150 g smör
120 g mörk choklad
160 g florsocker
1.5 tsk vaniljarom

Vispa 150 g smör med florsocker och vaniljarom. smält chokladen låt svalna något och häll i chokladen. Vispa fluffigt. Sen spritsa på:) Jag fick användning av min nya spritser från Tupperware:)

7 Kommentarer

  1. Hej! En liten fraga om kalorier bara..hur manga kalorier ater du en dag da du inte tranar resp. tranar, nar du vill tappa nagra kilon? Ar sugen pa att ga ner lite sa vill ha ett hum om vad man ska ligga pa. Vet att det ar olika fran person till person men vill veta pa ett ungefar. Hej hopp

  2. Hej:) Vad har du för storlek på din d.brand jacka som du bar tidigare i veckan?

  3. Dom där såg farligt goda ut 😉

  4. @Johanna: jag vet inte vad jag ligger på nu, men skulle tippa på 1800-2200. olika från dag till dag…men om jag skulle vilja gå ner i vikt skulle jag ligga på ca 1700 varje dag oavsett om jag tränade eller inte.

  5. Oj, de verkar ruggigt smaskiga!

  6. Nämen titta där……duktig du e!!
    Kul att den kom till användning =)

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *