Charlotte "glitzy" Josefsson

Cupcakes

de här bakade jag alltså igår.

3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
3 1/2 dl socker
1 1/2 tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
1/4 tsk vinäger
vatten
olja
salt

Gör så här
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Blanda alla torra ingredienser med 3/4 tsk salt i en stor skål. Tillsätt ägg, 1 dl varmt vatten, mjölk, vinäger och 3 msk olja. Rör snabbt ihop tills allt är väl blandat.
3. Fyll smeten till hälften i muffinsformar eller i en smord muffinsplåt. Grädda i ca 15 minuter, kolla med provsticka. Låt svalna helt.

Sen fixade jag lite frosting
150 g smör
120 g mörk choklad
160 g florsocker
1.5 tsk vaniljarom

Vispa 150 g smör med florsocker och vaniljarom. smält chokladen låt svalna något och häll i chokladen. Vispa fluffigt. Sen spritsa på:) Jag fick användning av min nya spritser från Tupperware:)

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Glitzy

    @Johanna: jag vet inte vad jag ligger på nu, men skulle tippa på 1800-2200. olika från dag till dag…men om jag skulle vilja gå ner i vikt skulle jag ligga på ca 1700 varje dag oavsett om jag tränade eller inte.

  2. Johanna

    Hej! En liten fraga om kalorier bara..hur manga kalorier ater du en dag da du inte tranar resp. tranar, nar du vill tappa nagra kilon? Ar sugen pa att ga ner lite sa vill ha ett hum om vad man ska ligga pa. Vet att det ar olika fran person till person men vill veta pa ett ungefar. Hej hopp

stats