Älskar vi inte kassa mobilbilder?
En helt vanlig chokladmousse:
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde (jag använde soja grädde)
- 2 st äggulor
- 100 g mörk choklad
Smält chokladen i en skål i vattenbad. Vispa grädden (ej för hårt). Rör ner en äggula i taget i den smälta chokladen. Vänd sedan ner chokladsmeten i den vispade grädden. Fördela moussen i portionskoppar. Låt moussen stelna i kylen minst en timme.
Om man är lat som mig så köper man en finare chokladsås på flaska. Om man inte är lat så gör man en egen och ringlar över tallriken. Om man är lat som mig så köper man honungsrostade jordnötter och hackar. Om man inte är lat så kanderar>> man jordnötter. Strö dom över tallriken och chokladmoussen. Slängde på lite björnbär som Ni kan se.
Igår kväll hade vi lite skaldjursfest hos oss:)
Instagram moment
Så charmig du är C.. haha.. man får inte stoppa kräftor i näsan! 😉
man får ha dom vart man vill