Ta vilka grönsaker du vill. Jag valde
paprika
rödlök
färsk broccoli
morot
sockerärtor
purjolök
Blötlägg lagom med nudlar i vamt vatten i ca 15 min. stek kyckling och grönsaker. lägg sedan i nudlarna, häll ica 5 msk sweet chili sås och en liten burk kokosmjölk light. låt allt koka i 1 min. Salta lite och sedan är det bara att servera. Gott och inte alls speciellt onyttigt.
det ska jag absolut testa, kanske redan imorn 🙂
Ser gott ut =D
va gott det ser ut! sitter på jobbet och hungrar ihjäl.. nu vet jag iaf vad jag skall äta ikväll 🙂