rotfrukter med?
Publicerad,
rotfrukter är väldigt gott och nyttigt.
ibland slänger jag in det ihop med färsk lax i ugnen eller så skär jag kycklingfiléer i bitar som jag lägger ovanpå rotfrukterna så de får bli klara ihop.
häll över lite olivolja, flingsalt och svartpeppar innan det ska in i ugnen!
man behöver aldrig någon sås till eftersom det blir så saftigt och gott. ibland mixar jag jordnötter och strör över. denna maträtt hamnar på ca 400-500 kcal beroende på mängd och val av kött.