Charlotte "glitzy" Josefsson

Asiatisk nudelsallad

På er begäran kommer här receptet:

Ingredienser, 2 port
150 g äggnudlar
Salladsblad i botten
1/2 röd chili
1 liten färsk gul lök
1 dl naturella cashewnötter
Grillad ryggbiff
1/2 knippe rädisor
1/4 kruka koriander
1 ask krasse
Sweet chilisås
1 msk sesamolja
Dressing:
2 msk hoisinsås
Saften av 1 lime
1 liten vitlöksklyfta

Gör så här: Tillaga nudlarna och blanda med sesamolja, hacka chili och lök och stek det en stund. Rosta nötterna och hacka grovt. Dela rädisor. Lägg sallad i botten av tallrikarna. Fördela nudlar, rädisor, kött, nötter, koriander och krasse på salladsbladen. Droppa lite sweet chilisås på köttet. Blanda dressingen och ringla över salladen.

 

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats