Kategori: Recept – nyttiga

Den här kantarell toasten är så god så jag åt den tre dagar i rad förra veckan:) Jag är verkligen ingen som följer LCHF men hamnade på sidan när jag sökte på kantareller. Det är en sida som samlar LCHF recept Just hur kalorifattig toasten blir beror så klart på cremefraichen och osten. Jag tog […]

så här såg biffarna ut, tyvärr har jag ingen bild på kålen förutom det lilla ni ser i bakgrunden. Vi kör ju matkasse från Middagsfrid ganska ofta och för ett tag sen gjorde vi Orientaliska lammfärsbiffar med blomkålsstamp och det är det ni ska få receptet på. Man behövde nämligen ingen sås till detta då […]

När vi var på tjejmiddag sist fick vi en himla god soppa mes sting i. Jag gjorde själv igår. Hoppade över krutongerna dock och creme fraischen fick vara naturell. Det är ingen grädde i så vi kan kalla den en nyttig soppa:) Här kommer receptet: 6 portioner ca 600 g morötter 3 vitlöksklyftor 3-4 schalottenlökar […]

Testade ett nytt recept i förrgår. inte alls dumt och dessutom kalorisnålt. Byt ut tonfisken mot räkor eller kräftstjärtar och pressa lite citron över. Sen vore det nog gott att ha i lite lök. Jag hade även i mycket mer buljong än vad det stod. säkert 4-5 dl mer Ingredienser 3 dl avorioris 7 dl […]

Vi beställer ju hem matkassar på Middagsfrid då och då och tänkte dela med mig av lite recept. Jag har varit hemskt dålig på recept på sista tiden. det är inte pajen på bilden som är i receptet PAJSKAL: sätt ugnen på 225 grader. Lägg 1 msk smör i en pajform och smält det i […]

Detta har jag snott av Linda Fodor rätt av. Bilder och text är hennes. Lite trixiga att få till…men övning ger färdighet sägs det ju och skam den som ger sig. Slutresultatet är MUMS för den som inte är allt för kräsen ;O) Nu vet jag inte hur det är med er, men då jag […]

I veckans recept från middagsfrid var snabbkalops på lövbiff med. det var gott och det är nyttigt så jag tänkte tipsa er om det. 2 portioner: 250 g lövbiff 1 morot 10 cm purjolök 1 msk smör eller margarin 1 msk vetemjöl 4 kryddpepparkorn 2 lagerblad 1 tsk kinesisk soja 3 dl vatten 1 msk […]

den här tjejen bjuder på bra recept ganska ofta. just detta har jag snott rakt av från hennes blogg. gillar man inte räkor kan man slänga i fisk eller räkor. nyttigt och det ser väldigt gott ut 500 gram räkor med skal 1 gul lök 1-2 klyftor vitlök 1 chili 1 citrongräs olivolja 4-5 limeblad […]

den här veckan har vi varit nyttiga, i alla fall i matväg:) tänkte ge er lite tips på hur man överlever på kyckling i nästan en hel vecka:) vi har levt på kyckling senaste veckan med start i lördags. så snart kommer vi kanske se ut som 2 kycklingar:) vi åt faktiskt färsk lax i […]

jag hade ju lovat er lite recept så här kommer ett ”smalrecept” på moussaka bild snodd på google detta recept är för 2 personer vilket jag tycker är lite väl tilltaget. äter du halva formen får du i dig 540 kcal. men jag åt kanske 1/3 och då blir det 360 kcal vilket är ganska […]