Nedan ser Ni receptet. Jag hade dock ingen fryst banan men en ”vanlig”. Färgen kanske inte är den roligaste men den var god och en riktigt energismoothie.
Mixa>> allt nedan i denna>> mixer:
2 dl mandelmjölk
1 msk Superfruit Kokosolja>>
1 msk Superfruit Maca>>
1 msk Superfruit Cacao nibs>>
1 mogen banan, fryst
1 tsk Superfruit Agavesirap>>
1 msk Superfruit Chia>>
1 krm äkta vaniljpulver
Nedan kan Ni läsa mer om några av produkterna. Klicka på länkarna ovan om Ni vill fördjupa Er mer i produkterna från Superfruit>>
Maca
Sedan en tid tillbaka använder sig många elitidrottare av maca i sin träning. Maca består av 60 % kolhydrater, 8,5 % fiber och 10 % protein. Maca innehåller ett flertal olika mikronäringsämnen som lipider, karotenoider, polyfenoler och alkaloider.
Chia
Chiafrön är rika på Omega-3, ALA (alpha-lineolic-acid), fiber och protein. Traditionellt har chiafrön konsumerats som de är, i form av en dryck som kallas ”chia fresca” eller som komplement till bröd och bakverk. Fröna kan malas ned och användas tillsammans med andra sorters mjöl. Fröna innehåller dessutom en hel del nyttiga mineralämnen så som fosfor, kalcium och kalium. Växten har så gott som ingen historia i Europa och introducerades i EU 2009 som ”Novel Food” vilket innebär att den är rekommenderad att användas i bakning av bröd upp till 5% av den totala mängden.
Cacao Nibs
Ursprungligen kommer kakao från Sydamerika och ansågs av Aztekerna vara gudarnas föda. Det latinska namnet på kakaoplantan kommer ifrån Carl Von Linné, ”Theobroma Cacao”, och betyder just ”gudarnas föda kakao” på latin. Superfruits kakaonibs är energirika och innehåller fett, järn och magnesium. De är ekologiskt certifierade enligt EUs regelverk.
Agavesirap
Superfruits agavesirap är ekologisk och RAW. Att den är äkta RAW ser man på färgen. Den är 25% sötare än socker och består den till största delen av fruktos. Agavesirap utvinns skonsamt ur plantan agave i Mexiko där den tidigt upptäcktes och älskades av Aztekerna. Agavesirap smakar också helt fantastiskt och är mycket användbart i all typ av matlagning. Använd vår agavesirap i bakning, desserter, smoothies, kaffe eller på glass! Eller varför inte ringla lite agavesirap på dina kokosplättar.
Senaste kommentarer