Charlotte "glitzy" Josefsson

För några dagar sen skrev jag ett inlägg om ”vad man ska äta”. Läs här>>

Fick en kommentar av en läsare som är värd att uppmärksamma:

En riktigt bra grej med att lära sig att räkna är att man verkligen lär sig om kost tycker jag. Jag har räknat sen i maj ungefär, i början väldigt noggrant och nu inte lika slavisk med vägandet av maten, och jag har verkligen lärt mig massor om mat, näringsvärden, fett, protein och kolhydrater och vilka råvaror som har bra kvalitet och vilken mat som är av riktigt dålig kvalitet.

Jag har lärt mig vad jag står mig bra på och vad som triggar igång mitt sötsug osv. Så jag backar verkligen upp dig där – RÄKNA! Man lär sig så himla mycket om mat och kosthållning som jag tror att jag kommer ha nytta av hela livet. De gånger som disciplinen tröt och som jag bara ville ligga på soffan och hetsäta chips med dip så tycker jag att räknandet fungerar som ett stöd för att hålla impulserna i schack, eftersom jag då aktivt måste välja att överskrida den gräns som jag har satt för mig själv, både vad gäller kaloriintag och näringsvärden. Träning i all ära, men det är den magiska kombinationen av träning och en balanserad kosthållning som har fungerat för mig, både inifrån och ut. Tack för en bra blogg Charlotte!

Anledningen till att jag publicerar den här kommentaren är för att jag tycker hon beskriver det på ett bra sätt och för att Ni ska höra det från någon annan än mig.