Syrrans grannes goda bröd
Publicerad,
6 dl filmjölk
2 1/2 dl mörk sirap
1 tsk salt
5 dl vetemjöl
6 dl fint rågmjöl
4 tsk bikarbonat
Rör ihop allt till en smidig smet. Det ska vara kladdigt. Blanda i en påse blandade frukter eller oliver eller annat gott.
Häll smeten i två långa smorda brödformar.
Grädda i 60 min i 200 grader längst ner i ugnen.
1 Kommentar