Charlotte "glitzy" Josefsson

tapas

jag är väldigt svag för tapas och har länge klagat på att vi inte har ett tapas ställe här i Linköping. Men i torsdags öppnades det ett och ingen var gladare än jag. Vi var där i fredags och åt. Så jäkla gott!

Det ligger på Sparregatan 1 i Vasastan. Spana in hemsidan.

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Fredrik Wigren

    Mycket god mat, när den väl kom. Tyvärr var servicen under all kritik. Främst tycker jag nog att ägare/kock är att skylla på. Servitörerna sprang som skeppsråttor. Trots det blev de utskällda inför gästerna, inte ett erfaret management direkt. Take away är nog att föredra. Miljön och inredningen var bland det mest tafatta och oinspirerade jag sett sen jag besökte Halsmtads sämsta pizzeria 2002

  2. Sven Andersson

    Maten var under all kritik,den var ljummen…jättedålig service…med långsam personal…tog jättelång tid innan vi fick maten och den var inte ens särskilt god,tur att man var hungrig…Den äldre kvinnan i köket var väldigt otrevlig och snäsig…Tråkigt tycker jag!!! Aldrig mer!

  3. viktor

    @Bo Dahlgren: hålle helt och fult med fernando om man jobbar på en restaurant och slutar så är det en oskriven lag att man lämnar recept och inredning mm. och inte använder det för egen vinst

  4. Bo Dahlgren

    @Fernando:
    Herr Fernando! Varför är du inte stolt över att det äntligen har öppnats en Tapas restaurang i Linköping? Särskilt stolt borde du vara när du mycket väl vet att Fatima är en kock långt över det vanliga! Vad gäller kunskaper, erfarenhet och fantasi är hon i det närmaste oslagbar! Emilo likaså med sin charm, erfarenhet , fantasi och kunskaper om viner inte minst. Min övertygelse är att Fatima & Emilo står för tre honnörsord som är viktiga för mig: ”Renlighet–Kvalitet–Service”.
    Hur kan du Fernando som duktig svensk entreprenör, vara så negativt till Fatima & Emilo, även dom som duktiga svenska entreprenörer, nu i Linköping, där dom inte ens konkurerar med dig.
    Seriösa krögare med breda kulturella erfarenheter är mycket välkomna. Därför tycker jag att du borde vara stolt och glad kollega! Gratulera Linköping och Krögarparet till denna fina Tapas restaurang.
    Med tillrättaläggande hälsningar Bo Dahlgren

  5. Fernando

    Hej Glitzy Jag är väldigt glad att du tycker om de tapas du ätter i Linköping men jag maste tyvar säga att jag hade en vän som jag bjöd in på min nya restaurang i Norrköping för att hjälpa mig med driften under en period den har sommaren
    och det visas att de endast han vår intreserad vår att kopiera affärside sind att han inte har mera fantasi
    Ta ditt en Espanjor och fråga Emil om allt som är spansk det kan man inte värken kopiera eller lara sig på internet
    Det som gör mig besviken är inte att han öppnade en tapas restaurang våra att han ljog om det
    La Uva i Söderköping har funits i 9 år och nu even den fins i Norrköping sen Maj
    Under den har tiden har jag delat med alla min kultur och mitt land stålt jag hoppas att Fatima och Emil som Kommer från Tunisien
    Är lika stolta över sinna rotter
    M.V.H Fernando

stats