Kategori: Recept

Jag fick sånt sug på lite större vårrullar för någon vecka sen så jag svängde förbi den asiatiska butiken för att handla på mig lite grejor. Bland annat ail no moto som ser ut som ett grovt salt men det är tydligen en slags buljong. All färs gick inte åt men att äta den till […]

Det är ju så tråkigt att laga mat till sig själv så klockorna stannar men det måste göras. Sätt på vatten och koka pasta Tjoffa i en smarrig olivolja i pannan och låt det bli varmt I med vitlök och halverade körsbärstomater som får dansa salsa i ca 5 min Under tiden knapersteker du bacon […]

Jag älskar att laga och att äta asiatiskt. Det har blivit ett och ett annat recept ur den här boken. Tänkte dela med mig av det jag testade senast. Blir absolut inte sista gången kan jag lova. Sjukt bra att man kan förbereda precis allt. Jag gjorde allt på dagen och lät köttet ligga kvar […]

God Morgon, hela huset sover (förutom Lillan) medan jag sitter med frukosten framför datorn och jobbar undan lite. Jag jobbade inte full dag igår så tar igen det nu. Normalt sett sover jag längre på helgerna men däckade redan innan tolv igår. Var så trött så klockorna stannade. Syrrans unge (21 år), Alex har varit […]

Jag älskar Sushi när den är bra. Tyvärr kostar bra sushi nästan dubbelt så mycket som vanlig skitsushi. Egentligen finns det bara ett ställe i Linköping som gör bra sushi och det är ShinNori. Ikväll beställde jag bland annat 2 st Gunka med lax. Dom är så goda.Sen blev det softshell crab rolls och några […]

Här hemma kollar vi alltid på Sveriges mästerkock. I ett program gjorde Daniel kroppkakor som verkade så goda. Aldrig ätit kroppkakor och aldrig varit sugen på att testa men då blev jag det. Lite pill och fix men lätt värt det: Såå gott. Testa!!!! Du behöver Deg till kroppkakor 1 kgmjölig potatis salt 2 ägg […]

Förra helgen hade vi ett stort gäng på middag hemma hos oss. Jag bjöd på Vietnamesiska vårrullar>> till förrätt. Folk fick ta en tallrik och sno åt sig sås och rullar och den dricka de ville ha till maten vilket var vitt eller rött vin anpassat efter maten eller asiatisk öl. Den fick intas på […]

Minnas rubrik på detta recept: Underbar sötpotatis- & linssoppa. Kan inte annat än att instämma. Så god. Ni måste testa. Goda smaker och hälsosam. När det är som bäst helt enkelt 🙂 Så här ser henner grundrecept ut: 1/2 stor sötpotatis (jag tog 2 små) 2 nävar broccoli 1 stor gul lök 2-3 dl röda linser 1 vitlöksklyfta […]

Ja den här tomtatröran är riktigt smarribarrig.Här hemma har vi dragit ner på kött drastiskt. När vi väl äter kött så blir det oftast kyckling. En fisk slinker ner då och då. Vi fick verkligen avsmak för kött efter att ha sett The cowspiracy. När vi väl äter kött så köper vi från Franzens ekokött […]

Detta recept var med i Ica Buffé och det var så gott. Mixa 4 dl ekologiskt havreryn så det blir som mjöl. 3 skalade bananer 3 ägg från frigående höns 2 tsk bakpulver 1 krm vaniljpulver 1 msk flytande houng 1 påse saffran 1/2 tsk salt Mixa ihop allt till en slät smet och låt […]