Header Image

Charlotte "glitzy" Josefsson

Hej och välkommen till mitt nya hem på Vimedbarn.se!

Profile Avatar

Kategori: Recept – nyttiga

Hälsosamt bröd

Publicerad,

Stellas förskolefröken tipsade om detta hälsosamma bröd ”Äppellimpa”. Jag rörde ihop smeten igår och halva limpan är redan borta. Saftigt och gott blev det och det innehåller inte en gnutta mjöl för det har man bytt ut mot mixade havregryn. Detta kan man ju ge till barnen med gott samvete, perfekt som mellis. 1 st […]

hälsosam pajbotten

Publicerad,

Jag blev sugen på att göra en matpaj här om dagen men ville inte göra den traditionella pajdegen med massa smör och mjöl. Dels vill jag äta bra och så vill jag ge Stella så bra mat som möjligt. Googlade lite och beslöt mig för att testa en botten på kikärtor. Jag tycker den blev […]

Min powersmoothie

Publicerad,

Jag har tagit fram denna smoothie i samarbete med mathem.se För att komma till receptet klickar Ni här. Boosta gärna med ärtprotein . En mättande smoothie fullproppad med nyttigheter och antioxidanter som även gör huden glad. Den här smoothien är perfekt på morgonen, till mellis eller innan träningasset för extra energi eller för att fylla på […]

snabb och god Linsgryta

Publicerad,

Just nu är det inte kul. Stella har blivit sjuk som Ni vet. 3 rena pissnätter har det varit plus att hon krånglade redan flera nätter i rad innan det. Rätt så sliten kan man säga. Självklart åkte jag på förkylning igen. Tredje gången sen augusti. Jag kan inte ducka för Stella baciller verkar det […]

Peanut butter cups recept

Publicerad,

Man vill ju gärna käka på något framför en serie på kvällen.  Jag har inga problem i att stoppa i mig både det ena och det andra. Men jag vill gärna vara så snäll som möjligt mot min kropp så jag ska försöka fokusera på lite nyttigare saker. Som dessa raringar!! 1. Smält choklad i […]

SÖTPOTATIS I UGN RECEPT – GRATINERAD MED FETAOST

Publicerad,

Testade ännu ett vegetariskt recept ikväll. Detta dök upp på Pinterest igår så jag spontanhandlade till rätten när jag var och handlade förut. Bilder och recept kommer från denna bloggen Den var god och enkel. Kanske inte så gott så jag hoppade i sjön men sjysst vardagsmat. Beställde precis food pharmacy kokboken. Jag har läst […]

Goda kikärtsbiffar

Publicerad,

Här hemma försöker vi äta mer och mer vegetariskt. Just ren mjölk har vi valt bort sedan länge. Just vispgrädde har jag inte hittat något bra alternativ till i matlagningen men annan bra visp finns det ju till tårtor osv. Har nu köpt hem en vegansk ost, ska bli spännande. Har faktiskt köpt hem en […]

Havregrynspannkakor

Publicerad,

Vanliga pannkakor är ju riktigt smarriga. Men kanske inte alltid så hälsosamma. Om man vill äta lite hälsosammare eller bara undvika mjöl så är havgrynspannkakor inte så dumt faktiskt. De mättar bra och påminner om paj. Bild och recept från Verum. Har gjort lite småändringar i receptet. Det här behöver du Yoghurtkvarg Vanilj 2,5 dl […]

Ingefärsshot

Publicerad,

Hello. So sorry för den dåliga uppdateringen, men har haft fullt upp med Baby S, solotek, jobb och att rensa (6 ikea-påsar med kläder & skor). Men ska tag i bloggen igen nu 🙂 Börjar med ett recept på ingefärsshot så här i förkylningstider. Det finns många fördelar med ingefära. Det förebygger och lindrar förkylning, […]

Smarrig topping till gröten.

Publicerad,

Jag brukar alltid koka gröten i ekologisk havremjölk eller ekologisk mandelmjölk. Blir lite mer smarrigt så. Nu till toppingen. Skiva upp en banana… …stek skivorna hastigt i en kokosolja som inte smakar kokos (jag gillar inte kokossmaken) Ringa över lite ekologisk honung och sprid lite kärlek över bananerna med kanel. Den här från Urtekram är […]